rosquetes

"....y para que quede para la posteridad firmo esta entrada".... jijiji....es que quiero que en cualquier momento, de cualquier epoca, siglo o era, para mi y para cualquiera que visite este blog, quede claro:

galletas de jengibre, vainilla y naranja

estas galletas son hiper BOOM!....de subidon total....adultas.....asi que te recomiendo que si las van a comer niños bajes un poco la cantidad de jengibre y subas la canela....y decididamente quites la pimienta!

naranjas confitadas

es navidad!!

....bueno, es tiempo de navidad, de vivir, sentir, celebrar y disfrutar esta epoca que en casa nos encanta....todo lo relativo a la navidad es un gozo: decorar, poner las luces y la corona en la puerta, el niño jesus en su sitio privilegiado de la casa, el arbol, mi rudolph de nariz luminosa, dar paseos para ver la ciudad iluminada, ponernos gorros rojos, pelucas, cuernos de reno y este año hasta una manicura navideña! todo!

...y por supuesto...hornear y llenar la casa a tope de olores de la navidad.

grissini

hoy publico grissini... y espero que probeis esta receta porque es sencilla....sencillisima! una masa de pan basica solo que con una harina diferente.....si si....con mezcla de trigo duro y panadera, y el resultado CRUJE!

icecream soda... para mi padre!

el icecream soda es una copa helada que se servia en algunas miticas heladerias de mi pueblo: monte everest y sasor son algunas de las que lo servian y era la copa de mi padre, la que el pedia.