REAL de naranjas!!!! real...mente maravilloso!!

esta receta es uno de los tesoros de la Escuela.....mmmmm....solo por ella ya merece la pena mi paso por alli...de verdad...lo mejor de mi cajita navideña!

Ingredientes:                                          

                    ▪ Harina floja                              300 gr.                                     

                    ▪ Mantequilla                             250 gr.  

                    ▪ Azúcar glass                            140 gr.   

                    ▪ Huevo                                       1   

                    ▪ Almendra polvo                      40 gr.

                    ▪ Sal                                             pizca.      

                    ▪ Corteza naranja confitada      80 gr. (brunoise)                                  

                    ▪ Canela                                       1 gr. 

                    ▪ Piel de limon                           1/2  cdta.      

                    ▪ Vainilla                                    1/4  cdta.