tarta imperial de strawberry fizz

satrawberry fizz....te echo de menos!!!

tarteletta de manzanas y yogurt en media hora + horno!

entre el poco tiempo disponible para saciar el mono goloso y el tiron por aprovechar mi azucar invertido salieron estas mini tartas de manzanas...solo 45 minutos para tener a punto unas delicadas pequeñeces.....vamos a ello...

cobbler de fresas y manzanas... yupi es primavera !!

cobbler de fresas y manzanas

madrid, domingo soleado....siiiii!!!!! por fin notamos que es primavera!!!!
un cobbler es un concentrado representativo de la estacion del año en la que estamos.....siempre se aprovechan las frutas de temporada, frescas y mas perfumadas que nunca, se las acompaña de una suave masa batida y se hornea, donde, por supuesto, se fusionan y concentran aun mas los olores y sabores.....mi casa hoy huele a primavera....iwpiiii !!!!

japanese cheesecake extra souffle y confitura de frambuesas

....el amor entra por los ojos....verdad verdadera!! y esta tarta es la prueba! (bajar al final del post para verla)
así que hice acopio de ingredientes en un momento en la semana y me faltaba la cubierta...algo se me ocurrirá, pensaba, y este domingo dando un paseo por el mercadillo de tetuan escucho al oído
- hay frambuesas riiiiiccaaaaaassss!!! 2 tarrinas 1 eurooooooooooooooooooooooo!!!!

y ya esta!....mi japanese cheesecake  tendrá confitura de frambuesas!!

facil NO....lo siguiente!! strawberry cheese cake!!

me encanta el blog de gema!...trabajamos juntas....bah ella es la ciru-periodoncista y yo auxiliar de odontologia y entre implante e implante hablamos de cocina....en realidad mas de dulces y tenemos algo mas en comun: decididamente optamos por la simplificacion! y esta receta es de la 3R: rico, rico y rapidito! asi que gracias, gracias, gracias mil gema por esta receta!!
ya se que le hice unos retoques pero es que atravesar el pasillo y no llevarme una leche condensada.....y por una vez me salte lo de optar por la version mas sana....
aqui esta y para la version light pasen por gema entre cacharros
vooooooyyyyyy